Zöldségeket, gyümölcsöket szoktunk blansírozni.

Szokták még előfőzésnek vagy sokkolásnak is hívni.

A blansírozás hőkezelést jelent. Rövid ideig forró vízbe rakjuk a zöldségeket, majd hideg / jeges vízben visszahűtjük a zöldségeket.

A 987.hu sütiket használ. Az oldal böngészésével hozzájárulsz a sütik használatához. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás